علیرضا رستگاری

مدیر اجرایی ،مدیر کارخانه، مدیر توسعه شعب، مدیر فود کورت، رستوران و کژوال فست فود - مدیر عامل شرکت طراحان سیستم ، مدیر فروش و واردات قطعات کامپیوتر

درباره من

مدیر اجرایی، مدیر کارخانه، مدیر امور توسعه شعب رستورانهای زنجیره ای شیلا، موسس و سرمایه گذار فود کورت توچال، سابقه برندینگ در زمینه (F&B)، سابقه فعالیت در زمینه (Food & Beverage) رستوران داری و مشاوره به جهت راه اندازی و بهره برداری رستورانهای زنجیره ای، طراحی و ساخت و واردات انواع نور و لوستر و متعلقات مربوطه ازچین برند leben glanzend ، سابقه در زمینه فروشگاهی واردات و فروش قطعات کامپیوتری و شبکه از سال 1378، در زمینه IT به صورت شرکتی از سال 1379 در زمینه فروش تجهیزات شبکه و سخت افزار و نیز در زمینه آموزش کامپیوتربه مدت 12 سال

مهارت‌ها

مهارت در راه اندازی منو کامل فست فود ایتالیایی /امریکایی

100%

سه مهارت نانوای نانهای حجیم و نیمه حجیم /مدارک بین المللی

100%

مدیر امور توسعه شعب رستورانهای زنجیره ای شیلا

100%

آموزش و راه اندازی غذاهای ایرانی

80%

مدیریت انبار و کنترل موجودی

100%

مدیر منابع انسانی

100%

مهارت کامل کار با نرم افزار سیستم سپیدز

100%

Resturant Cost control /محاسبه قیمت تمام شده منو رستورانی

100%

آموزش پرسنل فروش، صندوق،سالن،آشپزخانه

100%

آشنایی با تجهیزات رستورانی ونگهداری وسایل

100%

آشنایی کامل با سیستم امور شعب رستورانی

100%

زیر ساخت شبکه passive

100%

پیکربندی تجهیزات سیسکو ccna

80%

CCTV دوربینهای مدار بسته

100%

ccnp routing & switching

60%

مدارک ICDL /مهارتهای هفتگانه

100%

Adobe Photoshop

60%

Mcse security

80%

A+ Hardware

100%

دوره مهارت زبان بدن

80%

اصول و فنون مذاکره

100%

مهندسی شبکه مایکروسافت

80%

مهندسی شبکه سیسکو

80%

MCSA: Security 2008

80%

MCSE: Security 2008

100%

MCTS 2008

80%

MCTS : Wiindows Vista Configuration

80%

MCTS :ISA Server 2006

80%

ICDL Core VER 4.0

100%

سوابق تحصیلی

سوابق شغلی

مدیر توسعه شعب

رستورانهای زنجیره ای شیلا بهسان

فروردین ۱۳۹۸ - شهریور ۱۴۰۱

زبان

انگلیسی

مهارت خواندن

40%

مهارت نوشتن

40%

مهارت گفتاری

20%

مهارت شنیداری

40%

پروژه‌ها

عنوان پروژه: طراحی ،پیاده سازی و سرمایه گذاری برنامه Cost control تولید تحت وب

توضیحات: مهندسی مجدد،تحقیق و برنامه ریزی و پیاده سازی برنامه Cost control تولید تحت وب با قابلیت سفارش گیری و نیز کنترل کلیه خط تولید بصورت آنلاین و همچنین اتصال به ترازو و بارکد خوانهای روی خط تولید ،آنالیز مواد اولیه و محاسبه سفارش گذاری و تبدیل آن به میزان مواد اولیه مورد نیاز در انبارها ،کنترل انبار محصول و...

عنوان پروژه: رستوران شیلا شعبه تهرانپارس - مشارکت در راه اندازی و بهره برداری و مدیریت

توضیحات: اجاره ، خرید و واردات و تامین تجهیزات آشپزخانه و بخشی از دکوراسیون ، مدیریت و بهره برداری از شعبه به مدت 3 سال

عنوان پروژه: هتل توچال- بهره برداری و راه اندازی سلف سرویس و فست فود هتل توچال واقع در ایستگاه 7 تله کابین توچال

توضیحات: خصوصی سازی هتل توچال برای اولین بار واقع در ایستگاه 7 تله کابین توچال ، تجهیز و راه اندازی رستوران و سلف سرویس هتل، بازنگری و تغییر ساختار پذیرایی از میهمانان هتل، آنلاین نمودن فروش

عنوان پروژه: طراحی و ساخت اولین IMIDRO Released Annual Report 2005-06

توضیحات: طراحی اولین Annual-Report

عنوان پروژه: اتاق بازرگانی ایران و آلمان - نصب شبکه و تامین تجهیزات سخت افزار

توضیحات: آموزش ، نصب و راه اندازی سخت افزار و شبکه شامل 55 نود کاری

عنوان پروژه: آزمایشگاه مسعود- احداث و آموزش استفاده از شبکه داخلی و تامین تجهیزات مرتبط با آن اعم از کابل تا فیبر نوری

توضیحات: نصب بیش از 3000 نود کاری ، فعال سازی سایت آزمایشگاه با همکاری شرکت پارسیک پل، نصب و آنلاین نمودن دوربینهای مدار بسته،واردات تجهیزات و هوشمند سازی ساختمان با استفاده از تجهیزات پاناسونیک و سامسونگ

عنوان پروژه: دانشگاه شاهد- نصب و راه اندازی و پیکر بندی شبکه دانشگاه شاهد از کابل کشی تا فیبر نوری

توضیحات: نصب و راه اندازی بالغ بر 5500 نود کاری شبکه از شبکه های کاری تا فیبر نوری، طراحی و راه اندازی سایت دانشگاه و پشتیبانی به مدت یک سال، واردات کلیه اقلام مورد نیاز شبکه از کشور چین با همکاری تایکو شبکه

عنوان پروژه: سازمان توسعه و نوسازی معادن IMIDRO - تامین تجهیزات سخت افزار و شبکه

توضیحات: تامین کلیه سخت افزار های مربوطه، احداث شبکه داخلی در ساختمان 13 طبقه ، پشتیبانی شبکه و سخت افزار به مدت 1 سال با همکاری شرکت مروا

تحقیقات

توضیحات: نگارش، ویراستاری ،چاپ و نشر نشریه کانون اصلاح وتربیت ۱۰ شماره متوالی

ناشر: سازمان زندانها

افتخارات

تقدیر در اولین همایش سراسری فود کورت برتر

خرداد ۱۳۹۶

تقدیر نامه حضور در اولین همایش منطقه ای بنیاد ICDL ایران

تیر ۱۳۸۹

تقدیر نامه از مرکز آموزش پست به جهت برگزاری آموزش ضمن خدمت تمامی پرسنل شرکت پست استان تهران

۱۳۸۳

تقدیر نامه نصب و راه اندازی شبکه دانشگاه شاهد

۱۳۸۱

تماس با من